Quand j'ai appris la sortie du livre sur les cookies de Laura Todd, je n'ai pas hésité. Laura Todd, c'est toute ma jeunesse, enfin presque. Mes sorties au Forum des Halles quand j'étais ado, et la bonne odeur des cookies de l'échoppe Laura Todd, que je croyais tout droit sortie des States , comme on disait à l'époque (mais n'allez pas croire que j'étais américanophile pour autant). Les cookies tendres et moelleux, totalement addictifs et dont je ne pensais jamais trouver la recette. Bref, il me fallait ce bouquin et à ce prix-là, le secret des cookies parfaits est une affaire. Grosse déception, mes ami(e)s! La recette de base des tous les cookies est la même, et elle se trouve déjà en ligne GRATOS . Il faut croire que Mamie Laura est généreuse. De plus, il y a certaines choses assez énervantes écrites dans ce livre. Le sucre blanc est un poison! Vive la farine semi-complète, etc. La famille Todd est passé du côté de la force bobo-bio durant mes an...
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