cookbook addict

This post is brought to you via the amazing restorative power of Mojito :D I spent the afternoon trying to look after both children on my own during a birthday party on a farm. Then I drove 20km back home on winding albeit scenic backroads because the motorway was closed. I don't usually drink on my own but suddenly, the Havana Club, the organic limes and the mint on the balcony beckoned and were calling my name. Coming home I was exhausted, but now that I have nearly finished my first Mojito I must say the evening is looking pretty dandy -and I am grateful for the party, which was fun. Enough of that, I had this post in the making earlier today so I'll skip to that now. I have been sewing up a storm, trying to finish gifts for lovely people I'm about to see when I'm on holidays next week instead of packing up boxes for our impending move . But not only. Look at this pretty dress for Maya. OK, it looks a bit classic with its dainty fabric covered in cherries and...

Sur un coup de tête, j'ai acheté du cresson, mais comme c'était la première fois, je ne savais pas trop quoi en faire. Après avoir découvert son goût un peu amer, j'ai décidé de la marier avec du salé et du piquant, et après inventaire de mon frigo, voilà ce qui en est sorti, une excellente recette que je referai sans aucun doute, excusez l'auto-satisfaction temporaire. I bought a bunch of watercress on a whim , but since it was the first time, I didn't know quite what to do with it. After discovering its slightly bitter taste, I decided to pair it to something salty and hot, and after looking into the fridge, here's what came out, an excellent recipe which I'll no doubt make again, please excuse my temporary self-satisfaction. Mettre les orecchiette à cuire, car c'est ce qui prend le plus de temps. Environ 200-250g pour 2 pendant 12-13 minutes. Laver et essorer le cresson, enlever les feuilles un peu fânées, couper les tiges dures. Le hacher gr...

Cette recette est tirée de Recettes bio pour mes enfants , d'Anne Brunner aux éditions La Plage. Un joli petit livre avec des photos sympas, qui plaisent aux enfants, d'ailleurs Maya se l'est approprié comme "son" livre de recettes. Ce gâteau lui avait tapé dans l'oeil car il est joliment présenté comme gâteau d'anniversaire, avec bougies et roses en pâte d'amandes dessus. Comme de temps en temps elle me réclame du gâteau au chocolat, et qu'en plus on le fait ensemble -elle fait du contrôle qualité à chaque étape- elle a choisi l'autre jour de faire cette recette. Si j'ai appelé ce gâteau le gâteau bobo, pardonnez-moi, mais c'est parce qu'il n'est pas donné à faire car il contient de la purée d'amandes, vendue à prix exorbitants en magasins bio. Autrement, les recettes du livre s'adressent aux familles, avec des idées plutôt rapides et adaptées aux goûts des enfants (pas des plus dificiles quand même, hein, essayez d...

Je me suis sentie un peu plus créative ces derniers temps, aussi bien dans ma cuisine que derrière la MAC I've been feeling a bit more creative lately, both in the kitchen and at the sewing machine. The before picture Le mois prochain, nous allons déménager, alors en triant un peu ma garde-robe, j'ai pensé remodeler certaines pièces plutôt que de m'en débarasser. Cette marinière Petit Bateau m'a été offerte il y a des lustres. Je n'ai jamais trop aimé la coupe, un peu baggy, mais pas assez pour cacher les parties un peu trop arrondies de mon corps, juste suffisamment pour les faire ressortir. Also, we'll be moving next month so while I've been sorting out my wardrobe, I thought I'd refashion some of the items in there, starting with this red marinière from Petit Bateau, which I got as a present many moons ago. I never quite liked the fit, which was a bit loose, but not enough to hide the plumpy bits of my body, just enough to make them stick out...

Elle ne contient pas de mayonnaise et elle nous vient directement d'outre-Rhin, où ils s'y connaissent en pommes de terre. En Allemagne, la salade de patates divise le pays en deux : au nord, la salade de Westphalie, avec de la mayo, au sud, la salade bavaroise, à la vinaigrette. Mais attention, pas de la simple vinaigrette, hein, l'amidon des patates lui confèrent une texture sirupeuse qui donne l'impression qu'elle contient beaucoup d'huile, ce qui est faux. Je trouve qu'elle est plus raffraichissante et plus légère que sa cousine du nord, et la meilleure que j'ai mangée, c'était par hasard, au retour d'une journée au lac à Munich, au détour du chemin, tout le monde affamé, on a posé nos vélos près du premier (en apparence) boui-boui du coin et là, sublime salade de pommes de terre maison. La mienne s'en approche, même si souvent on prend des oignons lambda au lieu des oignons verts. It doesn't contain any mayonnaise and comes direct...