cookbook addict

Lilyhammer Vafler Misère, le temps passe, et j'ai cuisiné des tas de choses mais pas eu beaucoup de courage pour écrire quoi que ce soit. Merci à ceux qui ont voté pour moi aux GBA et bravo aux gagnants. Je me doutais bien que je n'allais pas gagner mais on peut rêver -en fait je voulais aller à Paris aux frais de la princesse voilà tout. Mi-novembre et le froid s'installe peu à peu sur la Grande Région. Une autre fois il faudra que je vous raconte mon court séjour à Amsterdam et Utrecht pendant les vacances de la Toussaint, tout ça pour voir Morrissey en concert. Le vélo, les stroopwaffels, les canaux, les marchés aux puces quotidiens, je me verrais bien habiter là-bas... enfin, on peut rêver, là encore ... Eté indien Amsterdam  Les gaufres, ah, oui, revenons-y. Pour les gaufres classiques, modèle rectangulaires, j'ai testé il y a peu cette recette et vraiment, elle est parfaite, je pense que je n'en ferai plus d'autres. Sinon, l'inspirati...

Pulla bread installation I don't know about you, but this year I find it hard to believe it's almost Christmas already. Today is the first Sunday of Advent and I haven't done any Christmas baking, unless you count the ruined batched of macarons that fills some of my tins right now. Shopping wise I did get a head start on my usual schedule of last-minute present search. So there's that. This weekend is the annual International bazar in Luxembourg, an international marketplace for crafts, foods and folk dance exhibitions all for a good cause. I have found a few interesting items. Sake directly imported from Japan! Chipotles in adobo sauce! And as always an armful of used books, among which a Moosewood. I don't know why but every year among the discarded old copies of Weight Watchers and Sainsbury's books, there are some Mollie Katzen's (although this Moosewood Sundays one has nothing to do with her). Perhaps it's the lack of photographs that d...