cookbook addict

English text in purple!   Après avoir abusé de crack pie, et après un court séjour en Bavière, pays des saucisses et des bretzels, il est temps de revenir à des nourritures plus équilibrées. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai toujours l'impression que les pâtisseries végétaliennes sont meilleures pour la santé et font moins grossir que les autres. C'est peut-être hypocrite de se voiler la face comme ça, mais bon, parfois les illusions ont du bon. En tous cas, on ne maltraite pas les animaux, c'est déjà pas mal de leur foutre la paix de temps en temps. After I ate too much crack pie and after a short trip to Bavaria, the land of sausage and pretzels, it is time to go back to more healthful eating. Somehow, vegan baking always seems more virtuous and lesss fattening than regular baking. I may  be a hypocrite or putting my head in the sand, but sometimes illusions are good. At least animals haven't been hurt to produce the recipes and it's not such a bad thing t...

Vous avez remarqué comment certains blogueurs abusent de l'appellation "tuerie" pour attirer les lecteurs assoiffés de gourmandises décadentes chez eux? Eh bien, histoire de gonfler mes stats -je viens juste de réinstaller un compteur- et tout en me moquant un peu, je fais pareil. J'aime pas le mot "tuerie", je lui préfère son homonyme "tu ris". Passons. Si vous avez des amateurs de beurre de cacahuètes autour de vous, et même s'ils ne sont que de simples chocophiles parce que, par exemple, ils n'ont pas encore découvert que l'association des deux était fantastique en bouche, faites-leur plaisir et offrez-leur ces petits carrés mortels pour la ligne, si bons sur les papilles. Aux Etats-Unis on trouve les "peanut butter cups" de marque Reese's. Nigella a créé pour nous autres la recette pour les réaliser chez soi, mais en mieux, de plus on peut contrôler la qualité des matières premières, évidemment très très cheap dans l...