Thursday, February 13, 2014

Herziger Kastenkuchen


Tee mit Herzen


Entschuldigt bitte mein Deutsch, ich kann zwar relativ gut quatschen aber nicht so gut schreiben. Heute schreibe ich mal auf Deutsch weil das Rezept habe ich aus dem Lecker Bakery, mein Liebling Backzeitschrift des Moments.




(Ich werde diesen Text nicht korrigieren lassen, warum auch, vielleicht klingt's lustiger mit Fehlern...? who knows?)

In Dezember habe ich schon einen Kastenkuchen mit Überraschung gebacken. Das war nur ein halbes Erfolg. Heute ist es ein wenig besser aber ich bin nicht so geschickt and geduldig, deswegen sieht er noch nicht perfekt aus.




Aber was soll's? Sieht süss aus, schmeckt lecker (natürlich), saftig und passt zum Valentinstag (aka V-Day).

Ich habe ein Paar Sachen geändert. Ich habe keine Orange gehabt also habe ich mehr Vanille benutzt, und statt O-Saft Milch. Ich habe auch "nur" 250 g Butter genommen, weil mir extra butterige Kuchen nicht schmecken.

Ich nehme hiermit teil an Marias Mitback Event, ich habe Marias Blog zufällig gefunden aber ich finde es toll sehen zu können was andere aus dem Heft backen. Ich habe fast alle Lecker Bakery Heften and habe noch damit nicht so richtig gebacken. Ich bin mir sicher dass Maria's Events mir Inspiration bringen werden.



2 comments:

snowy said...

Like the idea of the cake, Julie, great for Valentine's Day, even though I can't understand the text! Am doing a Beginner's German course for 20 weeks so I can try and speak in German to my German dil!

julie said...

That's great, Eira! Good luck with your course :)