Lecteur/-rice, je ne sais plus ou donner de la tête entre mon nouveau travail (2 jours par semaine mais quand même), mon cours de couture hebdomadaire, l'entraînement au CAP et bien sûr mes filles, qui tombent plus souvent malades en hiver, et le reste de la vie quotidienne en général. Bref, voilà la complainte de la vie moderne, et ça pourrait être pire -un travail de 40h/semaine par ex? Pour tenir le coup, quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes végétarien avec des légumes, une sauce riche et crémeuse au fromage et de petites explosions de saveur avec les olives, les pistaches et les câpres. Et une petite séance de Just Dance 4 pour éliminer toutes les pâtisseries^^ La recette suivante est inspirée du Meat-Free Monday Cookbook , parrainé par le controversé Sir Paul McCartney. Le principe du Meat-Free Monday, c'est d'inciter les omnivores à manger végétarien une fois par semaine au moins -pour commencer, disons- afin de faire un effort pour l'environnement et l
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