Skip to main content

Marché de Noel



En Allemagne, les marchés de Noël valent souvent le détour. Sur ma liste, ceux de Trèves, Aix-la-Chapelle et Munich tiennent le haut du pavé (ce sont les seuls que je connaisse, ha! non, Cologne aussi, mais plus bof bof). Fin novembre, des petites huttes envahissent les places des villes comme autant de villages schtroumfs version alpine, ça fleure la bratwurst (saucisse grillée) et le vin chaud, et on peut acheter des babioles de goût plus ou moins douteux. Grâce au bon vieux système de la consigne, on y sirote le vin chaud ou le Lumumba (chocolat chaud et rhum) dans de vrais mugs que l'on peut emporter chez soi.

On en trouve depuis quelques années chez nous aussi, et pas seulement à Strasbourg. Ils ne sont pas toujours aussi sympas que chez nos voisins, parce que le vin chaud bu dans des gobelets en polystirène, c'est moins convivial et moins écologique, mais ça s'améliore. Je vous livre un cliché pris près de chez moi. Je me demande si quelqu'un va deviner où.

Comments

Anonymous said…
Le marché de noël à Hambourg vaut aussi le détour. Il est gigantesque et s'étend sur toute la ville. Les décorations sont magnifiques et l'ambiance super sympa! Ahhh, comme je t'envie! Je ne pourrai pas aller en Allemagne cette année goûter au vin chaud et aux petits biscuits. Snif...
9:30 pm
Anonymous said…
Habitant Munich, je crois pouvoir dire que les marchés de Noel ont un caractère de + en + commercial... par contre je reviens de Salzburg où je suis tombée sous le charme avec ses grands et tout petits marchés de Noel (dans des cours intérieures), de l´artisanat de bon goût, une patinoire en pleine ville (à Munich aussi me direz-vous) et une belle ambiance... surtout quand il neige!! Fantastique!
2:22 pm
julie said…
Amarettine, je ne suis jamais allée à Hambourg, mais j'aimerais bien! Console toi, je n'ai pas mis les pieds de l'autre côté de la frontière pour un Weihnachtsmarkt cette année!

Anonyme de Munich, j'ai habité moi-même trois ans à Munich! le monde est petit! Jamais été voir celui de Salzbourg par contre!
2:57 pm
Post a Comment

Popular posts from this blog

Nigella's summer crumble

How has your summer been? Has everyone around you been complaining of the weather? Summer' s so much more than just sun and heat though... fruit,  farniente , ice-cream,  apéros  and walks...reading long books, so many little pleasures. Tossa de Mar And lest we forget to turn the oven on, to warm us up... Nigella's summer crumble (from Forever Summer ) is a fantastic way to use up those less-than satisfying apricots that everyone leaves in the fruit bowl, the ones a little less red, the mushy ones, and transform them into deep orange compote under the layer of almondy crumble. Or any other stone fruit for that matter. Parc Guell, Barcelona Summer crumble, adapted from Nigella Lawson in  Forever Summer 750g apricots, stoned and quartered 75g butter 100g self-raising flour or flour with 1/2 tsp baking powder a pinch of salt 25g ground almonds 75g caster sugar 50g flaked or chopped almonds Preheat the oven at 200C. Butter a gratin dish. Layer the fruit
24 comments
Read more

La Réunion en recettes : cari de lotte et son riz au lait de coco

Enfin, je réalise d'autres recettes réunionnaises . La cuisine de la Réunion, au carrefour des continents, à l'image de sa population, associe des saveurs européennes, asiatiques, indiennes et africaines. Je vous propose le cari de lotte, tout simplement parce que je cherchais du poisson ce samedi-là, et que les queues de lotte m'ont tapé dans l'oeil. Pauvres lottes décapitées sur l'étal du rayon poissonnerie, eh oui, la lotte est moche, tellement moche qu'on l'appelle poisson-diable en allemand et en anglais (mais aussi poisson-moine/monkfish), aussi, on la propose souvent débarassée de son faciès. Oui, mais une fois rentrés à la maison, que faire de ces deux beaux filets? Ni une, ni deux, j'ouvre mes tomes de Nigella et Jamie et compulse les index, mais les recettes ne m'emballant pas trop, je pense soudain à en faire un cari et j'ouvre alors Cuisine des Iles de l'Océan Indien (Edisud), ramené lors de mon dernier voyage à la Réunion il y a
11 comments
Read more

Vacances siciliennes (III).....le marché de Cefalù

Le marché s'étendait sur deux voies, l'une réservée à l'alimentation, l'autre aux vêtements et à la quincaillerie. Les photos sont dûes à la témérité du Papa, beaucoup moins gêné que moi par le fait de prendre en photo des inconnus et leurs marchandises. L'abondance des fruits et légumes à prix bas s'explique non seulement par le climat généreux dont bénéficie la Sicile, mais aussi par le fait que tout autour de la ville se trouvaient des parcelles de cultures maraîchères. Pas de mythe : les citrons ressemblent parfois à des pamplemousses tellement ils sont gros et juteux, vendus, comme les autres agrumes, encore un peu verts. Ce qui leur confère d'ailleurs un léger parfum de citron vert; les aubergines sont de plusieurs types : grosses et gonflées, la peau violettes et plus claire par endroits, ou encore comme on les trouve ici, ou encore toutes petites et bien foncées. Le basilic est vendu en grands bouquets à prix modique. On trouve des stands d'oli
1 comment
Read more