Sunday, December 11, 2005

Fruity malt loaf ou le pain malté aux raisins



J'aimais bien en acheter de temps en temps quand j'habitais en GB. Un petit pain qui colle aux doigts et aux dents, un peu sucré, comme un pain d'épices, mais sans miel et avec des raisins secs. A tartiner de beurre ou à manger avec du fromage, ce sont les suggestions sur l'emballage. Moi, je préfère avec du beurre ou de la margarine au petit-déj, mais c'est surtout parce que je n'aime que moyennement le mariage du sucré et du salé. Et encore une fois, je trouve l'emballage génial! Des couleurs qui pètent et qui donnent la pêche les matins d'hiver (quoiqu'aujourd'hui il fait beau là ou je me trouve).

Pas d'équivalent de par ici. A Paris, j'adore les petits pains avec des raisins de chez Poilâne, mais ça n'a rien à voir...

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